VARIETÀ D’UVA:
100% Famoso
METODO DI PRODUZIONE:
Raccolta manuale delle uve, fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio e bottiglia
CARATTERISTICHE SENSORIALI:
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sentori floreali dolci e di frutta agrumata, in profondità salvia. Fresco, di media struttura e buona acidità
SERVIZIO E ABBINAMENTO:
Servire a 10-12° C. Abbinamento: piatti di mare, sushi
TENORE ALCOLICO:
13%
TAPPO:
Nomacorc select green
VIGNETO:
In località Russi (RA) , altitudine 15 m. s.l.m., esposizione sud/est, terreno di medio impasto
