Questo Malbec della linea Private Selection di Robert Mondavi sorge eccezionalmente nei vigneti di Mendoza, in Argentina, zona dove il vitigno Malbec riesce a dare vini profondi, di grande corpo e struttura.
Si compone di uve Malbec in purezza, le quali vengono raccolte interamente a mano. Conclusa la fermentazione, il vino sosterà a lungo in botti di rovere nelle quali acquisirà il carattere e la complessità che lo contraddistinguono.
Vino dal colore rosso rubino, si rivela ricco e intenso all’olfatto, con sentori di marasca e di prugna in confettura, arricchiti da fini note vanigliata e di rovere. Al gusto è corposo e rotondo, con tannini vellutati che accompagnano verso un finale dalla lunga persistenza.
Questo vino rosso rappresenta l’abbinamento perfetto di carni in umido e piatti speziati.
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